Aboutスクールのご紹介
仙台上杉にてフルーツカッティングのレッスンを行って おります。当スクールでお教えするのは、より一層美味しく楽しく召し上がることの 出来るカッティングとして考案されたものです。それは、今までのカットにアートの 要素とアイディアをプラスしたカッティング方法です。
Featureカッティングの特徴
- 道具はぺティーナイフ1本
特別な道具は必要ありません。先の尖ったぺティーナイフ1本でOKです。 - 作成時間は5~10分という短時間
短時間で出来る為、おもてなしにすばやくご活用いただけます。 - B級品も利用出来る
形が整っていなくても傷があっても大丈夫。カッティングの技術で付加価値を付けて提供出来ます。 - 生産者様を応援します
美しくカットする事で、 美味しさに加え楽しく食べる事を伝え、フルーツの消費UPを目指します。 - フルーツを丸ごと楽しむ
フルーツの皮や葉も有効に活用し、美しい色・形・香り等で美味しさを更にUPさせます。
Trial Lesson体験レッスン
毎月体験レッスンを行っております。
フルーツ代込み 3,000円(税込)
日程は、ブログにてお知らせしております。
Application受講までの流れ
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お問合せフォームよりお申込み下さい。
追って詳細(レッスン場所・持ち物等)ご連絡させていただきます。 - 当日は10分前にお越し下さい。
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